Na última noite fomo jantar ao Tennstopet, segundo o Lonely Planet o pub mais antigo de Estocolmo. Queriamos provar a verdadeira comida sueca. O salmão e as almondegas eram obrigatório.
Excelente. Excelente mesmo. Não tem nada a ver com a comida Ikea como é obvio.
Que bem que se come naquele pais.
Ficam aí uma fotos para aguçar o apetite.
Preço??? Cerca de 55 euros por pessoa. Ahhh pois é :).
As entradas a base de peixe
O salmão com um molho de cogumelos e batata cozida
As famosas almondegas suecas com puré de batata e frutos silvestres
Gelado feito em casa
Tarte de maçã com creme de leite
7 comentários:
tudo coisas "prá engorda" ;) P.
Eu até hoje acho que ainda não caguei o salmão. A coisa foi tão cara que não vou deixar sair assim do meu corpo...
Ass: Gattaca
Neste momento, salivo.
E ainda não me recompus da marinha sueca.
A tarte?
Fala-me mais da tarte.
Percebeste a receita?
Tipo de massa?
A maça mistura-se, mas a massa é com quê?
Que bom! E que saudades tenho de "palt", lá do norte!!!
Puseste-me a salivar, até pareço um dos cães do Pavlov...
Jokas
P: só faz é bem.
Gattaca: Pois imagino quando sair tudo....
Viravento: Tu e os marujos lol. Não faço a mínima ideia de como se faz. Não achei por ai além. Nada que se compare à de Montréal.
Rita: Muito boa comida mesmo.
Angelo: Até eu já tenho saudades :)
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